モンテールが、森永乳業「森永ミルク」とコラボしたケーキ「濃厚ミルクケーキ」を2021年3月1日(月)〜4月30日(金)の期間限定で、スーパーマーケットで発売する。
「濃厚ミルクケーキ」は、ふんわりとしたシフォン生地に「森永ミルク」のれん乳を加えたミルククリームをたっぷりと絞り、濃厚なミルクペーストをトッピングした、スプーンで取り分けるケーキ。たっぷりのミルククリームとミルクペーストには、「森永ミルク」のれん乳と一緒に、銅釜で丁寧に炊いた自家製のカスタードを加えコク深さをプラス。たっぷりでなめらかなクリームと合うよう、シフォン生地は通常の生地に比べ卵白を多く加え、優しい口どけの食感に仕立てている。
<商品概要>
「濃厚ミルクケーキ」
販売期間:2021年3月1日(月)~4月30日(金)
価格:410円(税込)
販売エリア:北海道・東北・関東・中部・近畿・中四国
「モンテール」ホームページ
Source: 甘党スタイル