あんこが主役の新お取り寄せスイーツブランド「あんこと」が、2021年2月28日(日)朝10時より、第一弾となる「あんこチーズケーキ」の発売を本格スタートする。
「あんこと」の「あんこチーズケーキ」は、小豆×チーズの極みを目指し、約半年間かけて100回以上の試作を積み重ねて完成させたチーズケーキ。チーズは、チーズの王様とも称される、クリーミーで芳醇な味わいの白カビタイプ「ブリー・ド・モー」を贅沢に使い、チーズの豊かな風味と絹のような滑らかな口当たりが特徴。また、職人が毎日約2時間かけて炊き上げるあんこは、北海道・十勝でその年に収穫された最も良い豆だけを選別した小豆を使い、豆の状態をこまめに見極めながら丁寧に練って炊き上げており、余計なものは一切使わず、カラダに優しいてんさい糖のみを使った自然な甘さが特徴。
二層の異なる食感とあんバターを思わせる甘味と塩味の絶妙なバランスがクセになる味わいで、朝食やおやつタイム、食後のデザートの他、お祝いのギフトや手土産など様々なシーンで楽しめるチーズケーキとなっている。
<商品概要>
「あんこチーズケーキ」
価格:3,500円+送料(税別)
サイズ:縦6cm×横9cm×⻑さ22cm(約600g)
販売開始:2021年2月28日(日)AM10時
販売日:毎週日曜日 AM10時
*今後変更の可能性あり(販売状況はSNSで告知)
配送方法:冷凍(注文受