大好評のカップ麺!ひちょりとエースコックが作る“貝だし醤油ラーメン”遂に完成 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2021.02.22 みんテレとエースコック「スーパーカップ1.5倍」のコラボ企画。森本稀哲が監修した大好評のコラボカップ麺第4弾『貝だし醤油ラーメン』が、2月22日(月)ついに発売されました! 北海道産のホタテだしを使用したスープは、あっさり淡麗ながら旨味が凝縮。納得の味が完成するまでには、長い道のりがありました。 課題は「醤油感のバランス」 これまでの試作で課題となっていたのは「醤Source: グノシー-話題リンク元