45日チルド保存できる惣菜「おうちでプチ贅沢」がヒットの兆し

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幸南食糧は、日本初の「マイクロ波加熱調理殺菌システム」を用いたロングライフチルド惣菜「おうちでプチ贅沢」シリーズを、全国で発売中だ。商品は「ラザニア」と「鮭とほうれん草のクリーム煮」の洋風惣菜2品だが、今後は和食や中華、エスニックなどジャンルとともにアイテムを拡大する考えだ。
同システムは、マイクロ波による食材の加熱調理と殺菌を同時に行い、専用容器に密閉することで、栄養素を損なわず食材本来のおいし
Source: グノシー-話題

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