ルノートルのバレンタイン新作　注目は「テリーヌショコラ」&グレードアップした代表作「ピスターシュ」

フランス発の老舗メゾン「ルノートル」が、2021年バレンタインの新作「ルノートルテリーヌ ショコラ」を発売。2020年1月27日（水）からのサロン・デュ・ショコラ東京で先行販売します。
「ルノートルテリーヌ ショコラ」は、上品な甘さと濃厚さ、滑らかさが特徴のテリーヌショコラ。少しずつスライスしていただきます。そしてこのテリーヌショコラ最大の特徴は、別添のプラリネソースが付いてるところ。お好みでプラリネソースをかけて、ナッツの風味をプラスして楽しむ事ができます。

また、レンジで温めて（10〜20秒程度）、少し中心が溶けるぐらいのフォンダんショコラのような状態で食べるのもおすすめ。温めることで更にチョコレートの香りが立ち、より濃厚な味わいを感じられます。
ボンボンショコラも多数登場。今年は毎年好評の「ピスターシュ」がグレードアップ。「ルノートル・ピスターシュ」は、カカオ豆をよりグレードアップし、香り豊かなザクザク食感のピスタチオプラリネを、良質で希少なタンザニア・西アフリカのチョコレートをブレンドしたビターチョコレートでコーティング。濃厚な味わいを楽しめます。
ボンボンショコラのセットは多くのバリエーションが用意されているので、好みに合わせて購入できます。
こちらのキューブ型ショコラ「キューブ・ルノートル」も、ルノートルらしいオリジナルな商品。今年はゆずのフレーバーが新登場で

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