国産蚕の糞を香り高く焙煎!養蚕家応援プロジェクト第1弾「蚕糞茶」発売

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アールオーエヌが運営する昆虫食通販サイト「バグズファーム」に、日本の「養蚕業応援プロジェクト」の第1弾として、国産蚕の幼虫の糞を焙煎した「蚕糞茶」が登場!1月13日(水)より発売中だ。
日本国内の養蚕業をサポートしたい
1930年代、ピーク時には200万件以上あった養蚕農家戸数。昭和初期には日本の主要産業だった養蚕業も、現在はおよそ1万分の1の300件前後にて推移しており、伝統的な養蚕業の継続が危
Source: グノシー-話題

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