凍っているのに柔らかい! アヲハタの冷凍加糖いちご

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アヲハタは、「アヲハタ くちどけいちご」を11月17日に首都圏、北陸、東海、関西、中国、四国のセブン-イレブン限定で発売。
いちごの水分量をコントロール
同社独自の特許製法「やわらかフローズン製法」を採用した、凍っていても柔らかい冷凍加糖いちご。果実のほどよい甘さとフルーティーな香りをしっかりと楽しめる。原料となるいちごは、30品種以上を対象に試作を行い、最適なものを選定。果肉の中まで鮮やかな赤色
Source: グノシー-話題

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