ロイヤルホストが、「紅玉りんご」を使用したデザート4種を2020年11月25日(水)より期間限定で販売する。
真っ赤な色と、しっかりとした酸味、シャキッとした食感が特徴の「紅玉りんご」を使用し、店舗で焼き上げるりんごと、シャキシャキのりんごを組み合わせた、様々なりんごの食感とさわやかな甘酸っぱさが味わえるデザート「Baked Apple〜紅玉りんご〜」。
「焼きりんごと塩キャラメル アイスのブリュレパフェ」は、カリッとキャラメリゼした紅玉りんごに、焼きりんごをのせて、りんごのソルベやゼリーに、香ばしいピーカンナッツがアクセントになったブリュレパフェ。
「紅玉りんごの ヨーグルトジャーマニー」は、シャキシャキの紅玉りんご、しっとりと焼き上げたりんご、りんごのソルベと、様々なりんごの味わいが一緒に楽しめる。ヨーグルトとカシスアイスでさわやかに仕上げたパフェ。
「紅玉りんごと紅茶シフォンのショートケーキ仕立て 〜キャラメルソース〜」は、焼きりんごと紅茶のシフォンケーキの組み合わせに、塩キャラメルアイス、ピーカンナッツ、カスタード、サクサクのパイが層になった、食感も心地良く、キャラメルソースとマッチしたパフェ。
「焼きりんごと紅茶のシフォンケーキ 〜塩キャラメルアイスを添えて〜」は、紅茶の豊かな香りが広がるシフォンケーキに、紅玉焼きりんご、りんごジャム、塩キャラメルアイスを添えて