コロナ禍で「柿渋」に注目 10年前に発売したあめが思わぬ特需

熱中症対策商品の塩入りあめ「熱中飴」で知られる井関食品が約10年前に発売した「甜茶柿渋入り辛ハッカはな飴」がヒットしている。9月に奈良県立医科大学が渋柿から取れる「柿渋」が新型コロナウイルスを無害化させるという研究結果を発表したことから、柿渋に注目が集まっているからだ。
同商品は、10年以上前に健康食品会社と共同開発。当時は食品に使うのが珍しかった柿渋をあめに使った商品として注目を集めた。ところが
Source: グノシー-話題

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