ウェスティンホテル 春限定「洋酒香る大人のパフェ」3種登場
話題のスイーツウェスティンホテル東京が、2020年3月6日（金）〜5月31日（日）の期間、エグゼクティブ バー「ザ・バー」にて、季節の素材に香り高い洋酒を合わせて作る人気デザート「Premium Parfait at THEBAR（プレミアムパフェ アット ザ バー）」の春メニューとして、「Spring Parfait（スプリングパフェ）」を3種類、金・土・日・祝休日の夜限定で提供する。
甘酸っぱい苺やラズベリー、爽やかな柑橘系フルーツなど春にふさわしい食材や、フランス産エクストラビターチョコレートなどの上質な素材に、グランマルニエ、リモンチェッロ、カルーアなどエグゼクティブバーならではの本格的なお酒をかけ合わせたパフェが登場。
アシェットデセール（皿盛りデザート）スタイルにこだわり、オーセンティックなバーの落ち着いた空間にふさわしい外観に仕上げたパフェは、熟練のバーテンダーたちが提案するウイスキーやカクテルとのマリアージュも楽しめる。
「グランマルニエ」をきかせた苺のマリネとフレッシュなラズベリーをふんだんに載せた真っ赤な外観が印象的な「苺とラズベリーのパフェ」
レモンの酸味とほんのりとした苦味が大人の味わいのイタリア産「リモンチェッロ」と、上品なアールグレイが奏でるハーモニーを存分に楽しめる「シトラスと紅茶のパフェ」
コーヒーリキュールとブランデーにエクストラビターのチョコレートを合
