ウェスティンホテルのクリスマスケーキ 限定ピスタチオ&切り株型フォレノワール他 多様な13種類
ウェスティンホテル東京の2020年クリスマスケーキは、”心の繋がり”「UNITED at HEART -Holiday Season 2020」をテーマに、昨年人気だった切り株型の「フォレノアール」や、少し小型で少人数で楽しめる「プティノエル コレクション」など13種類が用意されています。
数量限定 スペシャルコレクション
「フォレノアール」は、リアルな切り株型のブッシュドノエル。グリオットチェリー入りのチョコレートクリームとホワイトババロアをチェリーのお酒キルシュをふんだんに染み込ませたチョコレートスポンジケーキで交互に重ねた10層で構成されるフォレノワール。お酒が香る、大人向けのチョコレートケーキです。(10台限定)
「ベリーショートケーキ」は、「フォレノアール」同様切り株型のデザインで、白いブッシュドノエルとなっています。ラズベリー、苺、ブルーベリー、カシスなどのベリーをふんだんにトッピングし、スポンジとクレームシャンティー、ホワイトチョコレートのムース、苺やベリーを重ねた層で構成されています。側面にはホワイトチョコレートの飾りをあしらっており、「フォレノアール」の黒いブッシュドノエルとは違った印象の華やかなスタイルです。(10台限定)
「パリブレスト ピスタチオ」は、毎年人気のパリブレストにピスタチオクリームを使った限定版です。シュー生地にた