話題のホテルニューオータニパンケーキ　期間限定「特製マロンパンケーキ2020」登場

ホテルニューオータニのコーヒーショップ・オールデイダイニング「SATSUKI」が、「ホテルニューオータニ特製マロンパンケーキ2020」を2020年11月30日（月）まで販売する。
誕生10周年を迎えるホテルニューオータニのパンケーキ。10周年記念で登場する「ホテルニューオータニ特製マロンパンケーキ2020」は、厳選した栗の渋皮煮や羊羹ジュレ、マロンマカロンをサイドに添えて秋らしい趣。パンケーキは口溶けなめらかなイタリア産リコッタに、栄養価が豊富なコーヒー果皮「カスカラパウダー」を加えたもっちり生地と、あわ・きび・アマランサスを配合したホテルオリジナル雑穀「ホワイトシリアル」の香ばしい生地の２種類を用意。低温で両面約5分間ずつじっくりと、厚さがおよそ5cmになるまでふわふわに焼き上げ、なめらかで、ふわっと口の中でとろける優しい味わいが特徴。
トッピングには、大豆由来の植物性バターを使用した豆乳クリーム「ソイレブール」、濃さの違う3種類のメープルシロップが用意されている。
＜商品概要＞
「ホテルニューオータニ特製マロンパンケーキ2020」
料金：2,800円（税金・サービス料別）
＜店舗概要＞
ホテルニューオータニ（東京）
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1　ザ・メインロビィ階　コーヒーショップ「SATSUKI」
予約・問合せ：Tel.03-5275-3177（10:00～21

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