レタス1個分の食物繊維「もち麦めん」 「鰹と昆布だし」「鶏だしと柚子胡椒」 話題のスイーツ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2020.09.12 エースコックは、「すこやか和膳もち麦めん」の「鰹と昆布だし」「鶏だしと柚子胡椒」を、2020年9月14日に発売する。独特の食感2年の研究開発の末、同社独自の配合と製法により実現したという「もち麦めん」を使用。従来のめんとは異なる独特の"もちつる食感"が楽しめるほか、レタス1個分の食物繊維を摂取できる。いずれも心落ち着く味わいが特長だ。「鰹と昆布だし」のスープは、鰹だしに国産昆布だしと醤油をブSource: グノシー-話題リンク元