【治一郎】×【MAISON CACAO】100回以上の試作を繰り返し、共同開発したケーキのような …

チョコレート

2020.09.11

チョコレートに含まれるカカオマスは生地を硬くする作用があり、チョコレートを練りこんだバウムクーヘンでしっとりとした食感を生み出すのは至難 ...
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