サダハル・アオキ秋の「マロンスイーツ」和洋栗を使った新作続々登場

パリを拠点に活躍する「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」が、新作4種類を含めた11種類のマロンスイーツを順次販売する。
今年の新作マロンスイーツは、洋栗を使ったクイニーアマンとアイスクリーム、和栗を使ったタルトとマカロンの計4種類が登場する。
洋栗を使ったクイニーアマン「クイニーマロン」は、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子クイニーアマンにマロンを合わせており、フランス産発酵バターの芳醇な香りと濃厚なキャラメルの味わいにマロンの濃密な風味の組み合わせ。カリッと焼き上げられた表面と中のマロンペーストの食感のコントラストも楽しめる。（伊勢丹新宿店限定）
「タルトワグリマッチャ」は、サクサクのタルト生地に和栗のクリームをたっぷりと絞り、抹茶のクリームを重ねた新作。素材本来が持つ美味しさが楽しめるクリームに抹茶の優しい味わいとタルトの軽やかな食感が合わさり絶妙なマリアージュを生み出している。（JR名古屋タカシマヤ店限定）
「マカロンワグリ」は、和栗とバターが主役のクリームを合わせたマカロン。
「グラスマロンカシス」は、栗×カシスの組み合わせをアイスクリームで表現した新作フレーバー。栗の甘さとカシスの酸味に、ヴァニーユの香りの組み合わせ。（渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店限定）
また、丸の内店、東京ミッドタウン店、渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店では、ラ

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