雪の下でひと冬眠り続けたコーヒー!? 贅沢な水出しコーヒーが数量限定発売

自家焙煎コーヒーの製造・販売を行う「香福屋」が、世界遺産・白川郷の雪の下で熟成された豆を使った水出しコーヒー「雪の下熟成珈琲 コールドブリュー風花(ふうか)」を発売！同社公式オンラインショップや楽天ショップなどで、数量限定にて販売中だ。
豪雪地帯ならではのコーヒー豆
世界遺産に認定された岐阜・白川郷は、ひと晩で1mの雪が降るほどの豪雪地帯。昔から、この地では野菜やお酒などを雪のなかで保存する習慣
Source: グノシー-話題

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