地名の付いた料理は、本当にそこの名物なのか？

アイスクリーム

2020.08.15

例えば、アイスクリームケーキの「ベイクド・アラスカ」は1867年、米国がロシアからアラスカを買収したことを記念し、ニューヨークのシェフが ...
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