食パンを買う際は表示に注意…「レシチン」「乳化剤（大豆由来）」記載のものを買うべき？

パン類、チョコレート、乳製品、ショートニング等に使用されています。 ＜表示＞. 植物レシチン、レシチン、乳化剤. 市販の食品でよく見かける表示 ...
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