不二製油：植物性油脂と業務用チョコレートが2大コア事業、国際競争力と成長ポテンシャルは高い

とくにチョコレート用油脂（CBE：カカオバター代替油脂）は、価格高騰が続くカカオの代替素材として注目されており、競争力の源泉となっている。 業務用 ...
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