グランドニッコー東京台場「ピンクアフタヌーンティーセット」ピンクリボン活動支援

グランドニッコー東京台場が2020年9月1日（火）〜10月31日（土）の期間限定で「ピンクアフタヌーンティーセット」を提供する。
グランドニッコー東京台場は、乳がんの正しい知識の普及啓発、早期発見・早期治療のための定期的な乳がん検診の推進を目的にしたピンクリボン活動に賛同しており、その一環として「ピンクリボン活動支援プラン」を通年で販売するとともに、ピンクリボンをモチーフにした「ピンクアフタヌーンティーセット」を展開。その売上の一部を公益財団法人日本対がん協会によって設立された乳がんをなくす「ほほえみ基金」に寄付する。
「ピンクアフタヌーンティーセット」の構成は上段が、ルビーチョコレートとライチのガトー/ロゼワインのゼリー。
中段が、フランボワーズのカップケーキ/ホエープロテイン入りグァバのムース/いちごの葛羊羹/ピンクグレープフルーツのタルト/ルビーチョコレートの生チョコ。
下段がセイボリー（フリルレタス/スナップエンドウ/サラミスライス/キュウリ/チェリートマト/スモークサーモン/ビーツフムスディップ）となっている。
上段はデザートプレートとしても成り立つようなバランスのよい一皿に、中段には洋のスイーツの他、和のスイーツである羊羹を入れることでアクセントを加えている。
また、ザクロのシロップの上に爽やかなレモンスカッシュを注ぎ、ストロベリーソルベを添えた、色味が美し

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