チョコレートがもたらす幸せ 世界的ショコラティエ、ジャン・ポール・エヴァンさんに聞く

... チョコレートは、日本でも20年以上にわたって愛されてきた。2月に広島市であったセミナーに合わせ、チョコレート作りへの思いを教えてもらった。（馬上稔子 ...
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