お肉の味わい・食感だけど、実は大豆！ 丸大食品が「大豆ライフ」シリーズ拡大

育ち盛りの子どもは、肉やハム・ソーセージなどの肉加工品が大好き。もりもり食べてほしいけれど、植物性たんぱく質も取ってほしい。大人の食卓についても、健康面を意識したい…。そんな思いに、丸大食品が大豆たんぱく質から作った肉のような食感の素材「大豆ミート」が、応えてくれるかもしれない。大豆ミートを素材とした同社の総菜・料理の素など「大豆ライフ」シリーズのバリエーションが、3月に増え、より活用しやすくなる
Source: グノシー-話題

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