主役はチョコレートではなく“カカオ”。日本橋兜町・渋沢栄一邸宅跡地【nib】でまるで実験のよう …

それが、日本橋兜町の渋沢栄一邸宅跡地である日証館にオープンした、「nib（ニブ）」です。シェフを務めるのは、同じ建物内のチョコレート＆アイスクリームショップ ...
Source: Google-アイスクリーム

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