岡山県産フルーツを楽しむ「おかやま果物時間 in Tokyo」が、東京都内の果物専門店や百貨店などで開催されています。
岡山県のフルーツといえば「白桃」「ピオーネ」「シャインマスカット」など、夏から秋にかけてが旬のシーズン。今年は新型コロナウイルス感染拡大の影響で、東京から岡山へ観光で訪れるのも難しくなってしまいましたが、この機会に岡山県産フルーツを都内で楽しみましょう。
今回は、キャンペーン参加店の1つ、新宿高野本店5F「タカノフルーツパーラー」の「白桃パフェ」をご紹介したいと思います。
白桃パフェで使用しているのは岡山県産「清水白桃」。7月後半〜8月上旬のまさに今が旬の大玉で瑞々しく甘さ十分の桃です。この清水白桃半玉と、桃のシャーベット、バニラアイスクリームがトップに盛り付けられ、その下には生クリームとミルクアイス、桃のグラニテ、ジュレなどで構成されています。桃以外は甘さ控えめ。桃の甘さが際立つ組み合わせになっています。一番底に桃が1カット入っているのがちょっと嬉しい。清水白桃をしっかりと味わえるパフェでした。
新宿高野本店では、2020年7月31日（金）〜8月2日（日）の期間、「おかやま白桃フェア」を開催しています。期間中は、白桃パフェの他に、白桃の生果やスイーツのPR販売を実施。また「フルーティーライフ教室」に参加するとデニムマスクをプレゼントしてもらえます。岡山県は
「おかやま果物時間 in Tokyo」開催 岡山県産「清水白桃」パフェなど都内各所で
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