菓子の保管・輸送に冷房強化の動き 「北日本は空調不要」も今は昔 – 食品新聞

地球温暖化の影響によりチョコレートやグミなど菓子の保管・輸送で冷房強化の動きが強まっている。菓子において北海道と東北では今夏、この動きが顕著となり ...
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