復興願い…能登の味で挑戦 世界最大級チョコレート品評会で最高評価を獲得【ワイド …

... チョコレートで復興を支えたいと考えた。 新たな食材を求め、辻口さんが訪ねたのは穴水町にあるワイナリー。 辻口シェフ「（地震発生後）どういう状況だっ ...
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