「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」ストリングスホテル東京インターコンチネンタルで開催

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階 カフェ&バー「リュトモス」で、2020年9月1日（火）〜10月31日（土）の期間限定で、ピエール・エルメ・パリとコラボレーションした「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」を提供する。
「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」では、ピエール・エルメの代表作であり不動の人気を誇る、マカロンを使った生菓子「イスパハン（Ispahan）」や、今回のコラボレーションのために厳選したマカロン、栗の味わいが広がるグラスデザート「エモーション オマージュ（Emotion Hommage）」、ピエール・エルメの人気のフレーバーの一つである「サティーヌ（Satine）」のスコーンをラインナップ。加えて、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル エグゼクティブペストリーシェフ 鈴木 崇志氏と総料理長 オリヴィエ・ロドリゲス氏がこれらのアイテムに合わせたスイーツとセイボリーを考案した。
ピエール・エルメからは、ピエール・エルメの代名詞でライチの風味が、薔薇クリームと融合して絶妙なハーモニーを楽しめる逸品「イスパハン」、今回のコラボレーションを記念し選ばれた、マンダリン風味のオリーブオイルガナッシュとフリュイルージュのコンポートをペアリングしたマカロン「ジャルダン アンダル（Jardin Andalou）」、フル

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